2017年度北海道ミシュラン掲載店 西区 手打蕎麦 たぐと

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どうもザッキーです(^▽^)/

今回は2017年度に北海道ミシュランに初掲載された店舗【手打蕎麦 たぐと】を紹介したいと思います!

 

こちらの店舗西区の食べログランキングでも堂々の一位で私も行く前からすごく楽しみにしていました!

最近ラーメンやカレーばっかり食べていたのでたまにはあっさりとした物を!

 

また気温がどんどん上がっていくこと季節!冷たい蕎麦が食べたくなりますね(^▽^)/

私は季節関係なく冷たい蕎麦を食べてしまうのですがね(笑)

 

そんなことはどうでもよく、この超人気店舗を紹介したいと思います!

 

・営業時間11:00~15:00まで 定休日 日祝。 蕎麦がなくなり次第終了

 

・店舗の場所

 

■メニュー 

・こちらの店舗メニューが多く迷ってしまうのですがその中でも食べログでお勧めされていたのはせいろ系ですね!

 

その中でも鴨せいろは絶品らしく。

細麺な冷たい手打蕎麦に鴨出汁がしっかりと効いた付けタレはもう絶品だということでした(⌒∇⌒)

そしてせいろ系は麺が伸びないよう二回に分けて蕎麦を出していただけるサービスをやっていて、この店舗のこだわりと気遣いに脱帽レベルです!

 

しかも出すタイミングも絶妙でスタッフ全員がインカム(無線機)を持っているのでかなり連携が取れていて無駄がなく、すぐ対応できるのもこの店舗のお勧めなところかと思います!

 

次回来店した際には鴨せいろを食べようかと思います!

・鴨せいろ

 

実は私も来店する前はせいろ系を食べようかと思っていました!

ですが実際に席についてメニューを見て変わりました!

 

・店舗でおすすめのひなた蕎麦

 

私はこちらを今回は頂きました!

文句なしの美味しさでとても満足です!

 

特に上に載っているねぎのてんぷらがホントにおいしく、あれだけでもお酒のつまみになると思いました(笑)

また小エビもかなりおいしくおろし大根との相性も抜群でした!

 

どこをとってもおいしい蕎麦だったので是非行った際には食べてみてください(⌒∇⌒)

 

・ひなた蕎麦

 

・メニュー表

 

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■雰囲気

・店内は蕎麦屋というより喫茶店に近い作りになっていてとてもおしゃれな感じです!

 

テーブル、カウンターどちらもあるので複数でも1人でもオッケーです!

ただ一つだけかなり混んでいる店舗なのであまりゆっくりはできないと思います!

 

私はピークを外して平日の2時ごろに来店したのですがその時でも満席で並んでいるお客様がいました!

営業時間3時までなのにすごいなと素直に思いました(笑)

 

■駐車場

・あります!

合計で10台ほどが停められるかと思うのですが私はギリギリ停めることができました!

なので最悪停められないことを考慮してピークは外したほうがいいかと思います!

 

・終わりに

いかがだったでしょうか?行きたくなりましたか?

まず北海道ミシュランガイドに掲載されている店舗なので間違いはないでしょう!

 

地元からも観光客からも愛される味!

一度味わってみてください!

きっと満足するかと思います!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

 

他の西区のお勧めグルメも紹介しているのでよかったら見てください!⇒こちら

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