ミシュランも認めた洞爺湖ラーメンが札幌で味わえる! 北区 廣瀬商店

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どうもザッキーです(^▽^)/

 

今回は北海道食フェスティバルにも出店したことがあるお店。

札幌市北区にあるラーメン屋【廣瀬商店】を紹介したいと思います!

 

札幌駅から少し遠い所にありますが昼になると行列ができていることが結構あるお店です!

私も以前から気になっていていたので個人的にも楽しみなお店です!

 

なんとこちらのお店はスープ2種類選ぶことができるので好みな方を選ぶことができるのもこちらの店舗のいいところかと思います!

今回はミシュランも認める洞爺湖ラーメンのお店を紹介していきたいと思います!

「廣瀬商店」の画像検索結果

・営業時間 昼11:00~15:00 夜17:00~21:00

定休日  水曜日

 

・お店の場所

 

■おすすめメニュー紹介 

・初めにも書きましたがスープが2種類選ぶことが出来て、あっさりなスープとこってりスープを選ぶことができます!

そして私はその中でも味噌こってりラーメンにしました!

 

やはり、ラーメンといえばパンチがあるこってりラーメン一択!

実際にこってりラーメンを頼む方が多いかったです(^▽^)/

 

混んでいたこともあり、頼んでから10分ぐらいでラーメンが来ました!

・見た感じからすぐにわかってしまいました…絶対おいしい(^▽^)/

また煮卵も味玉でそこもポイントですね!

 

スープは鶏がメインベースになっているパンチのあるスープで個人的に好きでした!

・この脂身がまたスープにマッチしていて、スープだけでもかなりの存在感でした!

 

また麺は札幌ラーメンよりの中太縮れ麺です!

コシがあってもちもちでおいしかったです!

・スープとの相性は抜群でお箸が止まりませんでしたw

また飽きがこない感じもこちらのラーメン屋の工夫を感じるところですね!

 

またこちらのメインといってもいいかもしれないのがチャーシューかもしれません!

・箸でつまんだだけで崩れるほどトロトロなジューシーなチャーシュー!

たまらなかったですね(^▽^)/

 

またサービスで生姜のトッピングができるのですがこちらがまたよく!

こってりなラーメンに入れることによって味のアクセントになり、またさらにおいしくなります!

正直、初めから入れてもいいくらい相性がいいです!

「廣瀬商店 生姜」の画像検索結果

・いつまで無料キャンペーンやっているがわかりませんがお金を払ってもトッピングしたいです!

 

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■お店の雰囲気

・店内はウッド系のカウンターやテーブルで落ち着いた雰囲気でした!

どちらかといえばカウンター席が多く、一人でラーメンを食べに来ている方が多かったので一人でも行きやすいかと思います!

 

またラーメン屋の中ではきれいな方なのでそこもポイントですね!

「廣瀬商店 店内 」の画像検索結果

・店内の雰囲気はこんな感じです!

 

■駐車場

・ないです。

ですが近くにある有料駐車場に停めて、お店で提示すると駐車券分サービスしてくれますので駐車券の提示はお忘れなく!

スタッフからも聞いてくれるので大丈夫かと思いますが…気軽に聞いた方がいいかと思います!

 

・終わりに

いかがだったでしょうか?行きたくなりましたか?

ミシュランも認める洞爺湖ラーメン!

 

その味を札幌でも食べられるのはうれしいことですね!

まだまだこちらの店舗は名が知れていませんが、おいしさは文句のつけようがないと思います!

 

なのでぜひ行ってみてください!

きっと満足するかと思います!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

 

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