煮干しラーメン好き必見! 煮干しスープが二種類選べる! 極煮干し本舗

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どうもザッキーです(^▽^)/

 

今回は北海道から静岡県まで計8店舗ある。煮干し好きにはたまらないお店【極煮干し本舗】を紹介したいと思います!

なんとありがたくこちらのお店北海道には2店舗あり、飲みの〆にはたまらないラーメンになっております!

 

また、こちらのお店はチェーン店ながら手作りにこだわりがあり、特に2種類選べるスープはどちらも絶品です!

今回はそんなお店を紹介していきたいと思います!

「極煮干し本舗 狸小路4丁目店」の画像検索結果

・営業時間 10:00~26:00 (狸小路店)

すすきの店は24時間営業

公式ホームページ

 

・狸小路店

 

・すすきの店

 

■おすすめメニュー紹介

・冒頭にも書きましたがスープの種類が2種類あり、厳選された煮干しを使用した芳醇な「端麗煮干しスープ」と豚骨と煮干しを合わせたパンチのある「濃厚煮干しスープ」の2種類があります!

 

正直、どちらもおいしいですし、好みにはなるのですが、やはり私は濃厚でパンチのある豚骨、煮干しのWスープを推します!

その中でも今回は辛煮干し豚骨ラーメンを選びました!

 

少し混んでたのもあり、頼んでから10分ほどでラーメンが来ました!

・もう、煮干しと豚骨の匂いで食欲は全開でしたw

 

スープは豚骨を何時間も煮込んだスープに秘伝の煮干しの粉末を入れた濃厚でパンチのある豚骨煮干しスープ

また、辛さも合わさり、さらにおいしくなっています!

・煮干しのこだわりがすごく、京都の出汁を専門に扱ってる歴史もある問屋から直接仕入れているそうです!(公式ホームページ参照)

 

また、麺もおいしくストレート中細麺を使用しています!

・もちもちでスープとの相性がよく、麺本来の味も損なうことなく味わえる麺でした(^▽^)/

 

また、食べ応えがあるジューシーチャーシューも忘れてはいけないです!

・毎日継ぎ足しされている秘伝のタレに長時間付け込まれた極太チャーシュー

もう言うまでもなく、おいしかったです!

 

また、ランチタイムにはサイドメニューが安く付く、ランチメニューもあります!

「極煮干し本舗 狸小路4丁目店 食券」の画像検索結果

・結構迷われるかと思いますw

 

・ジューシーなもも肉を使用した唐揚げに私はしました(^▽^)/

 

また、煮干し豚骨ラーメンや極濃厚煮干し豚骨ラーメンを食べる方におすすめしたい!

途中、味のアクセントに酢を入れるとまた違う味わいが生まれておいしいです!

 

次来店したときはつけ麺をいただこうかと思います!

いつも極濃厚か辛煮干しの2択だったので個人的な冒険ですw

極濃煮干し豚骨つけ麺

・濃厚煮干しスープの時点で絶対おいしいのはわかるw

 

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■雰囲気

・店内はラーメン屋の中ではきれいな方かと思います!

活気があってBGMに三味線のBGMを使っているところもラーメン屋ってより、寿司屋っぽいところも斬新ですしw

「極煮干し本舗 狸小路 店内」の画像検索結果

・店内はカウンター席が多めになっていて、一人でも入りやすいお店かと思います!

もちろんカウンター席もありますので複数でも大丈夫です!

 

■駐車場

ありません。

なので有料駐車場に停めるしかないので車で行くのはお勧めしません。

狸小路やすすきの店は比較的地下鉄の近くにあるので交通機関を使うことをお勧めします!

 

まあ、飲みの〆に行くのが一番いいかと思います(^▽^)/

 

・終わりに

いかがだったでしょうか?行きたくなりましたか?

煮干し好きにはたまらないお店かと思います!

 

また、食べログの評価もよく、ランチ時は結構混んでいることが多い印象なので人気店かと思います!

是非、行ってみてください!

 

きっと満足するかと思います!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

 

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