煮干しスープ100%! 北区 煮干しらぁめん なかじま

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どうもザッキーです(^▽^)/

今回は札幌市北区にある煮干しラーメン専門店【煮干しらぁめん なかじま】を紹介していきたいと思います!

 

こちらの店舗なんと食べログ百名店ラーメン部に記載ありの店舗で北区の中でも人気店です!

 

ここのこだわりはなんと言っても煮干しスープ!

店内も煮干しの美味しそうな匂いが充満していて、更にお腹が空くことでしょう!

 

今回はそんな店舗を紹介していきたいと思います!

 

・営業時間 11:00~14:30 定休日 木曜日、金曜日

 

・お店の場所

 

■メニュー 

・メニューの種類は多くなく、メインは醤油と塩、味噌ラーメンです!

 

いつもなら迷わず味噌を頼むのですが煮干しラーメンの専門店なら醤油しかないと思い、頼みました!

実際に醤油ラーメンを頼む方が多かったです!

 

こちらのスープはあっさりとしつつも煮干し特有の深みとコクも出していて、最後まで飽きないスープになっていました!

完汁している方が多かったです!⇒ちなみに私も完汁しました(笑)

 

麺も他ではあまり見ないような独特な中太ちぢれ麺でこちらもスープとよく絡み相性はバッチシでした!

トッピングも脂身が少ないヘルシーなチャーシューとメンマ、ネギ、麩(ふ)とシンプル。

 

文句なしの美味しさで満足しました!

これは個人的になのですが途中にブラックペッパーを少々入れて、スパイスの効いたスープにしても美味しかったです!

よかったら試してみて下さい!

 

・煮干しラーメン (醤油)

 

もう一つ気になるのが塩ラーメンです!

実際に煮干しの良さを一番引き立てやすいのは塩と聞いたことがあり、こちらも醤油と同じくらい頼まれていました!

 

追加調味料の中に柚子酢があって、途中に入れてアクセントを楽しむのもいいかと思います!

次来たときは塩ラーメンを食べたいと思います!

 

・煮干しラーメン (塩)

 

あと不定期でやっている煮干しを濃くしたラーメンもかなり気になります!

こちらは多くは出せないラーメンらしくタイミングが合えば食べる事ができるそうです!

気になる!

後は季節限定ラーメンもいくつかあるそうです!

 

注文はまず初めに食券を購入してからなのでご注意を!

お店に入ってすぐ右にあるのでまずは買ってから注文しましょう!

 

・食券

 

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■雰囲気

・通常のラーメン屋よりは内装がおしゃれで清潔感があります!

女性の方でも入りやすいかと思います!⇒実際に1人で来ている方もいました!

 

またカウンター席のみなので1人がベストかと思います!

多くても2人がいいかと思います!

 

デートで行ってもいいかもしれません!

相手がラーメン好きだったらの話ですけど…(笑)

 

■駐車場

・あります!

合計で3台は停められるかと思います!

 

お店の隣に喫茶店があるのでそこと併用で使っているそうです!

私はピーク時に行くとかなり混ん出ることが予測できるので少しずらした1時半ごろに来店しましたが既に2台停まっていて危なかったです!(ちなみに平日です)

 

なのでピーク時は停められない可能性があるので十分注意してください!

 

・終わりに

いかがだったでしょうか?行きたくなりましたか?

 

濃厚煮干しラーメンが最近注目されてきている中で王道な透き通った煮干しラーメンを売りしているこちらの店舗!

あっさりしつつもパンチがある!

まさに最高のラーメンかと思います!

 

また評価も文句なしで高評価なのでよかったら食べに行ってみてください!

きっと満足するかと思います!

 

最後まで読んでいただきありがとうございます!

 

他にも北区のお勧めグルメを紹介しているのでよかったら見てください!⇒こちら

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